東京の台東区の「紅鶴（べにづる」は、パンケーキ専門店です。
2月29日（土）の「嵐にしやがれ」では、坂口健太郎さんと永野 芽郁 さんが登場しました。最新行列グルメデスマッチ・パンケーキに挑戦します。
紅鶴（べにづる）
浅草にある「紅鶴（べにづる）」は、パンケーキが人気のお店です。
甘くないパンケーキは、スイーツというより食事に近い。男性でも食べられるメニューです。
食べログページはこちらから⇨「紅鶴（べにづる）」
今夜の嵐にしやがれに〜
仲良しの浅草の紅鶴が登場しますっっっ❤️❤️❤️予約制のめっちゃ美味しいパンケーキ屋さん🥞
画像は2年前の😂😂😂 pic.twitter.com/a9hgo3tcxe
— ALOHA BEAR®︎MAKI💙 (@alohabear_maki) February 29, 2020
ベーコンと目玉焼き
「ベーコンと目玉焼き」は、もち粉と米粉をブレンドした生地を使っています。 米粉は軽く仕上がります。 もち粉はモッチリとした歯ごたえを感じます。
生地には、卵黄や牛乳を合わせます。トロトロに仕上げたら、メレンゲと混ぜます。銅板の上でそっとのせて焼きます。
フタをして蒸し焼きにすれば、フワフワのパンケーキができます。パンケーキの上には、オレンジマーマレードと目玉焼きをのせます。
2つ目のパンケーキをのせたら、はちみつとベーコンをのせます。さらにその上に3つ目のパンケーキをのせます。
その上には、目玉焼きとバターやレモン果汁で作ったオランデーズソースをかけます。お値段は、1,700円（税込み）です！
紅鶴さんのパンケーキ
朝8：15頃並び10番ちょっと。5分くらいしたらあっという間に倍以上に😱
ふわふわで、酸味の効いたオランデーズソースとマーマレードが相性がいい。一段ごとに味変わる。備え付けのキビ砂糖のシロップもかけてみるのもいい♪
シンプルな蜂蜜とバター食べてる方も多かった！ pic.twitter.com/QdsCSvVOu7— みほぴん (@mi3ho10pin4) February 29, 2020
朝8時に浅草の紅鶴へ行ったら行列2番目で、10時過ぎの予約ができたので食べてきました！すごく美味しかった！！！
写真は蜂蜜とバターに、アイスとカスタードクリームのトッピング✨ずっと行ってみたいと思ったお店だったのでやっと食べに行けて嬉しかった🥰 pic.twitter.com/inbtu0ltm4— きの (@mizmanzyu) February 29, 2020
クイズ
「紅鶴（べにづる）」は、大繁盛しています。でも、ご主人には悩みがあります。その悩みとは何でしょう？
答えは、パンケーキ屋だと思われないでした。外国人の観光客が多いため、すし屋や天ぷら屋と間違われてしまいます。
正解したのは、櫻井翔さんでした！
（記事内の画像出典：食べログ）
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