東京都台東区にある「水新菜館」は、中華料理のお店です。
4月30日(土)「有吉くんの正直さんぽ」では、浅草橋を紹介します。トム・ブラウン(みちお・布川ひろき)さんと藤田二コルさんがゲストに登場しました。
水新菜館
浅草橋にある「水新菜館」は、中華料理店です。浅草橋駅から歩いて2分のところにあります。行列ができる町中華の名店です。
あんかけ焼きそば
「あんかけ焼きそば」は、麺を表面だけ焦げ目をつけて焼いています。中がしっとりと外側はカリッとします。
餡は野菜をたっぷりと入れてオイスターソースをベースにしょう油味に仕上げています。お値段は、990円です!
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— senchan@Fuji (@senchan_0323) May 3, 2022
葱肉麺(ツンローメン)
「葱肉麺(ツンローメン)」は、細切りチャーシュー・白髪ネギ・ごま油・コショウを合わせて麺の上にのせています。
香りの高いモノだけをトッピングしています。お値段は、1,040円です!
蠣油牛肉定食(ホーユーニューロー)
「蠣油牛肉定食(ホーユーニューロー)」は、オイスターソースで味の深みをだしています。お値段は、990円です!
ギョーザ
「ギョーザ」は、春キャベツをたっぷりと入れて甘さがあります。お値段は、570円です!
A定食 乾焼虲蛋
「A定食 乾焼虲蛋」は、エビチリと卵を炒めています。ふわふわでトロトロの味が絶品です。お値段は、1,080円です!
イベリコ叉焼 おつまみ
「イベリコ叉焼 おつまみ」は、柔らかくて口の中でとろける食感です。お値段は、1,150円です!
浅草橋周辺をさんぽ
蔵前にある『自由丁』は、1年後の自分へ手紙が送れるお店です。エッセイストの小山将平さんがオーナーです。
『TODAYS GALLERY STUDIO.』は、誰もが気軽に楽しめる企画展を開催しています。現在はミニチュア写真展2022を開催、60組を超えるクリエイターが出店しています。
『金田油店』は、創業明治3年の油の専門店です。元々は問屋だった店は20年前に小売店になりました。世界中の原料から絞られた油が並んでいます。
わさびオイル・柚子オイル・山椒オイルなど香辛料を入れたオイルが人気です。
(画像出典:食べログ)
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