山梨県南都留郡にある「お食事処 大豊(たいほう)」は、創作料理店です。
1月23日(日)「なりゆき街道旅」では、山中湖を紹介しました。ゲストに原日出子さん、コカドケンタロウ(ロッチ)さんが登場しました。ハライチの澤部さんと一緒に巡ります!
お食事処 大豊(たいほう)
山中湖にある「お食事処 大豊(たいほう)」は、平成元年にオープンした郷土料理が自慢のお店です。
店内には富士山の美しい写真が飾られています。山梨で作られてワインがたくさんあります。
馬刺し
「馬刺し」は、新鮮でしっとりとしています。お酒によく合います。お値段は、1,000円(税込み)です!
甲斐サーモンガーリックオイル掛け
「甲斐サーモンガーリックオイル掛け」は、甲斐サーモンにガーリックオイルをかけています。お酒に合う1品でエス。お値段は、1,200円(税込み)です!
富士桜鱒寿司
「富士桜鱒寿司」は、桜の葉の塩漬けが入っています。お値段は、1,500円(税込み)です!
塩ほうとう
「塩ほうとう」は、鯛の頭や魚のアラでとったスープに野菜をたっぷり入れています。さっぱりとした味わいです。お値段は、1,200円(税込み)です!
豚キムチほうとう
「豚キムチほうとう」は、みそベースの味に豚キムチを入れています。お酒のシメにぴったりの味です。お値段は、1,300円(税込み)です!
山梨県 山中湖にあるお食事処『大豊』
山梨名物はほうとう。
こちらは少し珍しい塩ほうとうが定番。
鯛のダシがきいた具沢山の塩きのこほうとうを頂きました😋
柚子胡椒のほのかな香りとほうとうの平打ち麺との相性も抜群。
手羽先も程よい焼き目がついて香ばしくとても美味でした。#山梨#大豊 pic.twitter.com/WuwJXX9Irp— 戸田涼介@温泉ソムリエ (@geneplanet07) July 23, 2020
原日出子
原日出子さんは、1990年にテレビ東京の「倉敷発夜行殺人列車」で渡辺裕之さんと共演します。最初の印象はとても悪く前途多難と感じました。
撮影で倉敷に行くためグリーン車に乗ります。その時によく喋る人だと思います。それから仲良くなったのは、共通の趣味の音楽でした。
山中湖
『富士忍野ベリーランド』は、イチゴ狩りを30分体験できます。自分で狩ったイチゴでパフェやジャムが実際に作れる農園です。
『山中湖 花の都公園』は、富士山を見ながら四季折々の花々を見ることができます。
『ホテルマウント富士』は、山中湖と富士山を眺めながら露天風呂に入ることができます。アルカリ性単純温泉は刺激が弱く高齢者や子どもでもゆっくりつかれます。
(画像出典:食べログ)
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