東京都港区にある「鮨 鴉巣(からす)」は、寿司店です。
12月5日(日)「ニノさん」では、田中圭さんと横浜流星さんが登場しました。今一番気になる食べ物を紹介します。
鮨 鴉巣(からす)
新橋にある「鮨 鴉巣(からす)」は、会員制の寿司店です。厳選串焼き・一石三鳥のお店にある隠し扉を開けて2階にあります。
大将は山内雅隆さん、独創的なお寿司が人気です。会員数は1000人以上います。入会金は3万円、年会費はありません。
食事の値段は、22,000円(税込み)です!寿司コース+野見放題orワイン5杯のパック。
うなぎバターの手巻き寿司
「うなぎバターの手巻き寿司」は、溶かしたバターに蒸したうなぎをくぐらせます。シャリをのりで巻き、その上にうなぎをのせます。
ふわふわのうなぎがバターでコーティングされています。口の中でとろける食感です。
大トロとキンカンのたまり醤油漬け
「大トロとキンカンのたまり醤油漬け」は、大間産の大トロをシャリと一緒にのりで巻きます。その上にキンカンのたまり醤油漬けをのせます。
1階にある焼き鳥屋とコラボしたお寿司は、看板メニューでもあります。
新橋 鮨 鴉巣
少し前に話題になってた会員制鮨屋さん。ドリンク付きの値段としては中々で選択肢の一つとして悪くなさそう pic.twitter.com/OsguTtYIVy
— Bell (@SuZu0330) June 24, 2021
(記事内画像出典:食べログ)
コメント