【ニノさん】恵比寿にある会員制のお店「鮨 鴉巣(からす)」

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ニノさん

東京都港区にある「鮨 鴉巣(からす)」は、寿司店です。

12月5日(日)「ニノさん」では、田中圭さんと横浜流星さんが登場しました。今一番気になる食べ物を紹介します。

鮨 鴉巣(からす)

新橋にある「鮨 鴉巣(からす)」は、会員制の寿司店です。厳選串焼き・一石三鳥のお店にある隠し扉を開けて2階にあります。

大将は山内雅隆さん、独創的なお寿司が人気です。会員数は1000人以上います。入会金は3万円、年会費はありません。

食事の値段は、22,000円(税込み)です!寿司コース+野見放題orワイン5杯のパック。

うなぎバターの手巻き寿司

「うなぎバターの手巻き寿司」は、溶かしたバターに蒸したうなぎをくぐらせます。シャリをのりで巻き、その上にうなぎをのせます。

ふわふわのうなぎがバターでコーティングされています。口の中でとろける食感です。

大トロとキンカンのたまり醤油漬け

「大トロとキンカンのたまり醤油漬け」は、大間産の大トロをシャリと一緒にのりで巻きます。その上にキンカンのたまり醤油漬けをのせます。

1階にある焼き鳥屋とコラボしたお寿司は、看板メニューでもあります。



(記事内画像出典:食べログ

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