伊藤英明がよく行く店!大阪にある・花くじら歩店の「四川激辛陳麻婆豆腐」

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人生最高レストラン

大阪府大阪市にある「花くじら 歩店は、おでんのお店です。

3月19日(土)「人生最高レストラン」では、伊藤英明さんが登場しました。愛妻との思い出が詰まったおでんを紹介します!

花くじら 歩店

福島にある「花くじら 歩店」は、1989年創業のおでん店です。JR大阪環状線・福島駅から歩いて5分のところにあります。

伊東英明さんは、大阪出身の奥様に連れて行ってもらったお店です。定番メニューから変わり種まで種類がたくさんあります。

四川激辛陳麻婆豆腐

「四川激辛陳麻婆豆腐」は、カツオと昆布のベースの出汁を使っています。伊藤さんがおすすめは、くじらを使ったメニューです。

ころ(くじらの背中の皮)・さえずり(くじらの舌)・はりはり巻きは、水菜をくじらの本皮で巻いた一品です。

伊藤英明

伊藤英明さんは、奥様とは出会って3ヵ月で結婚を考えました。人に合わせることができない伊藤さんを自由にしてくれる方、そこが決め手になりました。

一生懸命やることは恥ずかしいことではない、それを教えてくれた人です。この出会いに運命を感じたそうです。

(記事内画像出典:食べログ

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