バナナマンの熊本グルメ!中華旬菜 燕燕(えんえん)の「担々麺」

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バナナマンのせっかくグルメ‼

熊本県熊本市にある「中華旬菜 燕燕(えんえん)」は、中華料理店です。

6月27日(日)「バナナマンのせっかくグルメ」では、バナナマンの日村さんが熊本の接待グルメを紹介します!

中華旬菜 燕燕(えんえん)

練兵町にある「中華旬菜 燕燕(えんえん)」は、中華料理のお店です。

店主の馬場さんは、陳健一の兄弟子のお店『桃花源』で修業した一流の料理人です。

隠れた町中華の名店です。馬場さんの作る本格中華は、熊本放送の会長も虜にしました。

熊本放送・からふるの田名細さん、MEGさんがおすすめの接待グルメです。

担担麺

「担担麺は、鶏ガラと野菜10種類を煮だした特製スープを使っています。甘みのある優しい味がします。

自家製ゴマペーストと合わせたら辛みがあるラー油を合わせます。そこへ、たまごちぢれ麺を入れます。

胡麻のまろやかさと野菜の優しい味がする担々麺です。お値段は、850円です!



(記事内画像出典:公式ページ)

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