広島県三原市にある「お好み焼 てっちゃん」は、お好み焼き店です。
8月14日(日)「バナナマンのせっかくグルメ」では、木村昴さんが広島グルメを紹介します!
お好み焼 てっちゃん
城町にある「お好み焼 てっちゃん」は、創業59年のお好み焼き店です。地元の方に愛されている人気店です。
二代目・今井孝志さんと母・イツコさんが親子でお店を切り盛りしています。
スペシャルモダン
「スペシャルモダン」は、薄く焼いた生地の上に焼きそば麺をのせます。キャベツ・天かす・ネギ・にんじん・かまぼこの具材を入れます。
イカ・エビ・豚肉をトッピング、砂ずり・レバー・玉ひもをブレンドした鳥もつも一緒にのせます。ひっくり返したら、となりで卵を2コ焼きます。
その上にお好み焼きをのせます。自家製辛口ソース・コショウ・青のりをかけたら完成です。お値段は、1,250円(税込み)です!
三原のソウルフード、もつが入ることで三原焼きとも呼ばれています。キャベツのふわっとした食感と甘辛ソース、もつや海鮮など具材もたっぷりです。
8月14日放送 #せっかくグルメ
【スペシャルモダン】1,250円『お好み焼 てっちゃん 本店』
住所: 広島県三原市城町1-5-25#バナナマン #木村昴 #佐藤栞里 #飯塚悟志 #東京03 #広島 #三原 #お好み焼てっちゃん #スペシャルモダン #三原焼 pic.twitter.com/zZlfj68KVi— 🍌#⃣せっかくグルメ🍌バナナマンのせっかくグルメ!!🍌公式🍌 (@sekkaku_tbs) August 14, 2022
(記事内画像出典:食べログ)
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