静岡県伊豆市にある「食事処 さくら」は、定食店です。
1月2日(日)「バナナマンのせっかくグルメ」では、バナナマンの日村さんが伊豆グルメを紹介します!
食事処 さくら
土肥にある「食事処 さくら」は、創業40年の定食屋さんです。漁師さんたちやファミリーなど地元で長く愛されています。
2代目店主・原浩紀さんは、職人歴33年のベテランです。伊豆近海で獲れた新鮮な魚介類は、店主自らが厳選しています。
駿河湾タラバガニ
「駿河湾タラバガニ」は、漁獲量が少ない幻の深海ガニです。濃厚な味と強い甘みが特徴です。
たっぷりの外子は切り離し、足と甲羅は蒸し器に入れます。蒸すことで身が引き締まり甘さが引き立ちます。
外子は、カツオと昆布を使った特製出汁醤油を合わせます。ご飯の上にのせて頂きます。お値段は、7,500円(税込み)です!
1月2日放送 #せっかくグルメ
【駿河湾タラバガニ】7,500円~
※大きさによって値段が異なります『食事処 さくら』
住所:静岡県伊豆市土肥690-8#バナナマン #日村勇紀#飯塚悟志 #東京03 #生田絵梨花 #静岡 #伊豆#食事処さくら#駿河湾タラバガニ #駿河湾 #タラバガニ pic.twitter.com/p00CsLQUYx— 🍌#⃣せっかくグルメ🍌バナナマンのせっかくグルメ!!🍌公式🍌 (@sekkaku_tbs) January 2, 2023
エビ天重
「エビ天重」は、伊豆近海で獲れたエビ3本を揚げています。地元産のシイタケ・ナス・にんじんも天ぷらにします。
天ぷらには50年以上継ぎ足した甘めの自家製醤油ダレを合わせます。ご飯の上につゆをくぐらせた天ぷらをのせます。
伊豆名物の天白どんこは、身が厚くて美味しいシイタケです。お値段は、1,430円(税込み)です!
1月2日放送 #せっかくグルメ
【エビ天重】1,430円『食事処 さくら』
住所:静岡県伊豆市土肥690-8#バナナマン #日村勇紀#飯塚悟志 #東京03 #生田絵梨花 #静岡 #伊豆#食事処さくら#エビ天重 #エビ #天重 pic.twitter.com/SzMmKNPG29— 🍌#⃣せっかくグルメ🍌バナナマンのせっかくグルメ!!🍌公式🍌 (@sekkaku_tbs) January 2, 2023
静岡県伊豆市
静岡県伊豆市は、土肥温泉や1200年の歴史がある修善寺温泉など4つの温泉を楽しめる人気スポットです。
『伊豆スカイライン』は、全長約10㎞の土肥峠から伊豆の山々を走るドライブコースです。
(記事内画像出典:食べログ)
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