神奈川県鎌倉市にある「うなぎ 山水」は、うなぎ店です。
1月2日(日)「バナナマンのせっかくグルメ」では、井上真央さんと佐藤健さんが鎌倉グルメを紹介します!
うなぎ 山水
大船にある「うなぎ 山水」は、創業53年のうなぎ専門店です。地元の方で賑わう人気店では、ふわふわ食感のうなぎを食べることができます。
鰻重(に)
「鰻重(に)」は、上質な脂がある国産ウナギを使っています。少し焦げ目がつくくらい白焼きにします。
さらに蒸し器に入れて約40分蒸します。店主が付きっきりで極限のふわふわ状態を実現しています。
蒸しあがったウナギは、秘伝のタレにつけて約10分かけて3度焼き上げます。外はパリパリに香ばしく、中はふわふわに仕上げます。
ご飯の上には秘伝のタレをかけて、ウナギをのせたら完成です。お値段は、3900円(税込み)です!
1月2日放送 #せっかくグルメ
【鰻重(に)】3,900円
※完全予約制『うなぎ 山水』
住所:神奈川県鎌倉市小袋谷2-1−12 #バナナマン#井上真央 #佐藤健 #金ドラ100万回言えばよかった#菊池風磨 #SexyZone #横澤夏子#神奈川 #鎌倉 #山水 #鰻重 #鰻 pic.twitter.com/hjDwgMiqyh— 🍌#⃣せっかくグルメ🍌バナナマンのせっかくグルメ!!🍌公式🍌 (@sekkaku_tbs) January 2, 2023
神奈川県鎌倉市
神奈川県鎌倉市にある『鶴岡八幡宮』は、約250万人にもおよぶ方が初詣に訪れます。まさに新春に訪れたいご利益タウンです。
『鎌倉宮』では、息を吹きかけて厄をのせたお皿をわる・厄割り石があります。石に投げて割れると厄払いになります。
(記事内画像出典:食べログ)
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