妻夫木聡と松下奈緒が行った店!成田にある・中華そば 麦家の「中華そば」

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バナナマンのせっかくグルメ‼

千葉県成田市にある「中華そば 麦家」は、ラーメン店です。

1月2日(日)「バナナマンのせっかくグルメ」では、妻夫木聡さんと松下奈緒さんが成田グルメを紹介します!

中華そば 麦家

飯田町にある「中華そば 麦家」は、創業20年のラーメン店です。地元で人気のお店では、醤油ラーメンが人気です。

中華そば

「中華そば」は、豚のゲンコツ・背ガラ・豚足を煮込んでスープを作っています。そこへ水郷赤鶏・シイタケや香味野菜を合わせます。

さらにカツオ節・サバ節・ウルメイワシ節を入れます。12時間煮込むことで魚介豚骨スープができます。

自家製醤油ダレに注いだら、昆布やカツオ節でとった和風出汁を合わせます。Wスープにすることでコク深くもあっさりとした味わいになります。

中太麺を注ぎ、甘めの九州醤油で煮込んだ焼豚、味玉・メンマ・海苔をのせたら完成です。お値段は、830円(税込み)です!

千葉県成田市

千葉県成田市にある『成田山 新勝寺』は、お正月の三が日だけで300万人以上が訪れる人気のお寺です。

(記事内画像出典:食べログ

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