北海道帯広市にある「ぶたはげ」は、豚丼のお店です。
3月14日（日）「バナナマンのせっかくグルメ」では、バナナマンの日村さんが北海道グルメを紹介します！
ぶたはげ
帯広にある「ぶたはげ」は、豚丼のお店です。昭和9年に創業した店は連日賑わっています。
豚丼は帯広が発祥と言われています。そんな豚丼の激戦区で道民に愛されているのは、とにかく柔らかい肉を使っているからです。
豚丼
「豚丼」は、北海道ブランドかみこみ豚の特上ロース肉を使っています。
柔らかい肉を創業当時から変わらない甘辛タレにくぐらせています。網で一気に焼き上げます。
北海道ゆめぴりかに特製ダレをつけたら、肉厚の豚肉を4枚盛り付けます。グリンピースを飾ったら出来上がりです。
大きくて柔らかい豚肉は絶品、甘辛いタレが合います。
ホームページから注文することができます。
📦#お取り寄せ 情報📦
🎪豚丼のぶたはげ
🍽️これぞ豚丼 2人前
💡1,870円(税込)
内容▶️道産特上ロース豚肉2人前(スライス4枚)・秘伝豚丼のたれ(100ml)×1本・コショウ×2💻お店のHPよりご注文ください#バナナマンのせっかくグルメ #せっかくグルメ#日村勇紀#北海道 #札幌#豚丼のぶたはげ #豚丼 pic.twitter.com/Wi0CnsakXe
— TBS「バナナマンのせっかくグルメ!!」公式 (@sekkaku_tbs) March 14, 2021
（記事内の画像出典：食べログ）
コメント