バナナマン日村が行った店!高地にある・うなぎ屋 源内の「うな丼」

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バナナマンの早起きせっかくグルメ

高知県高知市にある「うなぎ屋 源内」は、ラーメン店です。

8月15日(日)「バナナマンのせっかく朝グルメ」では、バナナマンの日村さんが高知グルメを紹介します!

うなぎ屋 源内

高知にある「うなぎ屋 源内」は、ラーメン店です。うなぎ激戦区でも認められる人気店です。

高知県の四万十川では、うなぎの稚魚が豊富にいます。県内には、たくさんのうなぎ養殖場があります。

うな丼(特上)

「うな丼(特上)は、備長炭でじっくり焼きます。時間をかけて焼くことで本来のうま味を残しています。

焼き上がった大ぶりのうなぎを自家製のタレにたっぷりと浸けています。ご飯の上にのせたら出来上がりです。

あっさりとしたタレが食べやすいうな丼です。お値段は、3,950円(税込)です!


(記事内画像出典:食べログ

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