東京の江東区の「山利喜（やまりき）」は、居酒屋です。
2月29日（土）の「嵐にしやがれ」では、坂口健太郎さんと永野 芽郁 さんが登場しました。最新行列グルメデスマッチ・もつ煮込みに挑戦します。
山利喜（やまりき）
森下にある「山利喜（やまりき）」は、大正14年創業の居酒屋です。店内にある75席は、いつでも満員です。
その9割がもつ煮込みが目当てで来ています。1ヵ月で2,000食を売り上げる大人気メニューです！
食べログページはこちらから⇨「山利喜（やまりき）」
森下 山利喜さんと三徳さんの煮込みは素晴らしかった。 新潟にはないやつだね pic.twitter.com/KDsD18IPu9
— まこマン (@mamanatureid) February 20, 2020
煮込み（玉子入り）
「煮込み（玉子入り」は、蕩ける食感のシロ（牛の小腸）と噛み応えのあるギアラ（牛の第四胃）を使っています。
もつは、60年間継ぎ足しのタレでじっくり煮込みます。名古屋産の豆みそとザラメを入れます。
隠し味には、甘めのスイート赤ワインを入れています。コクが深く旨味がでます。お値段は、715円（税込み）です！
ガーリックトーストと食べるのが、お店のオススメです！
山利喜ね pic.twitter.com/eTAXoHMK87
— 朱桜 妃更-kisara- (@aroon1004) February 29, 2020
クイズ
お店のご主人は、お客さんたちを喜ばせようと売り出したモノがあります。それは、煮込み●●●です。一体何でしょう？
答えは、煮込みストラップでした。正解したのは、坂口健太郎さんでした！
（記事内の画像出典：食べログ）
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