【有吉くんの正直さんぽ】日本橋にある鶴屋吉信の「抹茶と季節の和菓子」

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有吉くんの正直さんぽ

東京都中央区にある「鶴屋吉信(つるやよしのぶ)」は、和菓子店です。

7月10日(土)「有吉くんの正直さんぽ」では、日本橋・茅場町スペシャルを紹介します。進行ゲストに坂下千里子さん、ゲストには吉村崇さんが登場しました。

鶴屋吉信(つるやよしのぶ)

日本橋にある「鶴屋吉信(つるやよしのぶ)」は、1803年創業の京菓子の老舗です。全国展開しているお店です。

カウンターで和菓子とお茶を頂くことができます。

抹茶と季節の和菓子

「抹茶と季節の和菓子」は、好きな和菓子を選ぶと目の前で作ってもらえます。カウンター越しに見ることが出来ます。

菜種きんとんは、黒あんの回りに花の形を白あんで作り飾っています。福桜は白あんを練り込み、外側を切込みを入れます。

山吹は、小倉あんをモチモチの焼き皮で包んでいます。抹茶とセットです。お値段は、1,430円です!

7月のおすすめは、夏の花・石竹です。白あんベースに作った和菓子です。

いちご甘酒~練乳添え~

「いちご甘酒~練乳添え~」は、カキ氷の上にとちおとめ足の甘酒をかけています。濃厚でもくどくない味です。

小豆もたっぷりのっています。お値段は、1,320円です!

日本橋・茅場町

日本橋は、江戸時代から五街道の起点として商業・文化の中心地として栄えた街です。今は大規模な開発が進みます。

茅場町は、東京証券取引所に隣接する地域です。証券会社が集まる日本経済の中心地です。

(記事内の画像出典:食べログ)

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