赤坂にある居酒屋「おんがねどんどんじゅ」は、韓国料理のお店です。
11月2日(木)ヒルナンデスでは、若村麻由美さんが登場しました。妻夫木聡さんの奥様・マイコさんがよく行くお店を紹介しました!
居酒屋「おんがねどんどんじゅ」
東京・赤坂にある「おんがねどんどんじゅ」は、激戦区で30年続くお店です。伝統的な韓国料理からオリジナルまでたくさんあります。
美しく盛り付けされた料理は、どれも美味しく人気があります。
●石焼ビビンバ 1,800円
●蒸し鶏 1,800円
●じゃがいもの甘辛煮 600円
●特上カルビ 2,200円
黄にらのチヂミ(ハーフサイズ)
「黄にらのチヂミ(ハーフサイズ)」は、一番人気メニューです。高級食材の黄にらは、甘みのある岡山県産を使っています。
具材は、イカやアサリなどの海鮮が入っています。こだわりは、一番搾りのゴマ油を使っているところ。香ばしく揚がります。
黄にらの甘みと生地のモチモチ感を楽しむことが出来ます。干し海老と昆布のタレにつけて食べます。お値段は1,900円です!
チャプチェ
「チャプチェ」は、韓国産のサツマイモ100%の春雨を使っています。茹でずに一番搾りのゴマ油や自家製のたれにつけて蒸し煮にします。
蒸し煮にすることで、春雨に味が染み込みます。ゴマ油と具材を混ぜると出来上がりです。お値段は1,800円です。
知らぬ間に1.5キロ肥えてた。え。週3焼肉とかの方が太らないみたい…とりあえず韓国料理…#麻布十番 #おんがね pic.twitter.com/H1USnbkoWw
— manami (@mnnn_mnn) 2015年6月18日
ワルツ~カミーユ・クローデルに捧ぐ
「ワルツ~カミーユ・クロデールに捧ぐ」は、近代彫刻の父・ロダンが愛した弟子の女性カミーユ・クロデール を若村さんが演じます。
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