赤坂にある和牛割烹「金舌(きんたん)」は、芸能人にも人気がある高級焼肉店です。
和牛割烹 金舌
「和牛割烹 金舌」は、赤坂見附駅のすぐ近くにあります。自分で焼くのではなく調理されたモノを頂くスタイルです。お肉好きにはたまらないお店です。
タン塩が名物のお店です。
30日間熟成 金舌
「30日間熟成 金舌」は、お店の看板メニューです。牛一頭から、たった200gしかとれない希少部位を熟成させています。
塩で香ばしく焼いた黄金のタンです。お値段は1480円です。
この串、一本¥2,500。
どうかしてる( ̄▽ ̄;)#金舌#ホワイトデー pic.twitter.com/rymc8PvJbp— Sota (@sotahayashi) 2016年3月14日
和牛とろ握り
「和牛とろ握り」は、生の和牛を使ったにぎり寿司です。その日一番の良質な部位を集めにカットしています・
バルサミコ酢を使った酢飯で握っています。和牛には仕上げにしょう油を塗っています。お値段一貫680円です。
口の中でとろけるほど柔らかい握りずしです。
こんなに美味しい牛タン食べたことないっちくらい美味しい牛タン食べました( ′~‵)ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”
#金舌#白金 pic.twitter.com/4sAyoEz87G
— 百瀬ゆい9/18卒業!! (@teiteitei0626) 2015年10月25日
メンチカツサンド
「メンチカツサンド」は、ふわふわの食パンにお店オリジナルのソースをかけてあります。和牛100%のメンチカツサンドです。
巧い戦略。美味いし。#金舌 #おみや #メンチカツサンド pic.twitter.com/Zjr3lTCfqe
— 木村タカヒロ (@pengin999) 2017年5月11日
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