東京の港区にある「赤坂 青野」は、和菓子のお店です。
4月27日(土)の「嵐にしやがれ」では、叶姉妹さんがゲスト出演しました!叶姉妹のご用達グルメデスマッチ・みたらし団子に挑戦します。
赤坂 青野
赤坂にある「赤坂 青野」は、スティーブ・ジョブズもお取り寄せした和菓子店です。
公式ページはこちらから⇨「赤坂 青野」
番組表に、和菓子の名店のみたらし団子🍡とあり
あまり得意でない和菓子の中でみたらし団子は大好き✨食べたくなってちょこっと🔍
ご姉妹の過去ブログに赤坂青野さんのごま名月の記事が✨
で、買ってきました
ラスト1本でした😱💦
🌰の歯応えと柔らかいお団子と上品なたれ😋
もっと食べたい‼️ pic.twitter.com/sj9AtIvLEH— さといっちゃん⚓ (@310ch_1ch) 2019年4月27日
ごま名月
「ごま名月」は、3種類のうるち米を使っています。生地を蒸しあげたら、3種類の砂糖をまぜてつきます。
つきたてをボウルにうつして、水を加えながら柔らかさを調整します。ちぎってから串にさします。その上には、糖度51度の栗の甘露煮をのせます。
みたらしソースには、すりごまを入れてしょう油の香りを引き立てます。たっぷりと団子にかけたら出来上がりです。お値段は、216円です!(税込み)
赤坂青野「ごま名月」!
食べてみたい^_^ pic.twitter.com/02wJRzL8DF
— 犬zukka ® (@moonnightwanwan) 2019年4月27日
今日のしやがれで取り上げられた、みたらし団子の赤坂青野さんは、この、アユハピコンのレッスンの時に、相葉ちゃんが潤君のご機嫌取りでワイロ送った豆大福のお店です。#嵐にしやがれ #青野 pic.twitter.com/hCNEH3NqiZ
— 春野ゆき💛💙💚❤💜 (@springstorm617) 2019年4月27日
東京にある赤坂青野の「いちご大福」は、丸ごと入ったいちごの酸味と上品な餡の甘味とコラボレーションが絶妙な大福。
⇒https://t.co/AWtaJ0tSb6 pic.twitter.com/6A4qZv7lp9— 手土産・ギフト情報配信中@ippin(イッピン) (@ippintw) 2017年2月4日
団子クイズ
肉や魚などの団子といえば、つくねやつみれがあります。この2つの違いは何でしょうか?
答えは、つくねの語源は「つくねる」です。手でこねるという意味があります。つみれの語源は「つみいれる」です。スプーンなどでつみとるという意味があります。
正解したのは、叶姉妹の2人でした。
(記事内の画像出典:食べログ)
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