東京・南麻布にある「こうもと」は、オシャレな隠れ家レストランです。
10月12日（木）ヒルナンデスでは、大地真央の行きつけのお店を紹介しました！
こうもと
南麻布にある「こうもと」は、広尾から歩いてすぐの場所にあります。芸能人がお忍びでやってくるお店です。
そば割烹のお店では、オリジナルそばが食べられます。そば以外の本格的料理も充実しています！
●葱そば 1,400円
●お造り盛り合わせ 3,300円
雲丹の天ぷら
「雲丹の天ぷら」は、築地より仕入れた北海道産ムラサキウニを使っています。ウニを新鮮な大葉で包んで、短時間で揚げています。
外はサクサクで中はトロリととろける天ぷらです。濃厚なのにさっぱりしています。お値段2,400円です！
❤︎
昨夜オープン！
雲丹専門Bar
「海栗Bar つきひ」
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蝦夷ウニと
キャビアのプリン☺︎
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もー最高✨✨
・#カウンター大好き #こうもと #うに #雲丹づくし… こうもとhttps://t.co/H19g6fJCRM— 坂上愛佳 (@sakagamiaika) 2017年8月22日
胡麻そば
「胡麻そば」は、秋田の新そばを使っています。九割そばをかために茹でて水でしめます。スープはそば汁と黒ゴマ、魚介ダシが入っています。
お店の看板メニューのお値段は、1,400円です！
大地真央さんは、家で食事をするときはオーガニックのものを選んで食べるようにしています。
「孫はやさしい」を意識した食事を心がけています。豆類・胡麻・海藻・野菜・魚・キノコ・芋の頭文字をとっています。
身体によいとされている食品は、大地さんの美肌を守っています。
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