伊沢拓司がよく行くお店！千駄木にある麵や・ひだまりの「和風塩らぁ麺」

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ぴったんこカンカン

東京の文京区にある「麵や ひだまり」は、ラーメン店です。

4月3日（金）「ぴったんこカンカン」では、伊沢卓司さんが登場しました。学生時代の思い出の店を紹介します。

  1. 麵や ひだまり
  2. 和風塩らぁ麺
  3. 伊沢拓司
    1. クイズ王
    2. 伊沢拓司の両親
    3. 高校生クイズ

麵や ひだまり

千駄木にある「麺や ひだまり」は、塩ラーメンのお店です。伊沢さんが高校生の時に、よく行きました。

開成高校から歩いて5分のところにあるため、学生で満席になります。

和風塩らぁ麺

「和風塩らぁ麺」は、11種類の乾物からとったダシと4種類の塩を使った塩ダレを合わせています。

（花かつお・干しシイタケ・背黒イワシ・高イノシン酸本枯節・平子煮干し・宗太節・干しエビ・伊吹いりこ・イタヤ貝です。）

鳥取産の大山鶏を2時間以上煮込んだ鶏がらスープと塩ダレを混ぜます。

あっさりながら、うまみたっぷりのラーメンが評判です。お値段は、780円です！

伊沢拓司

クイズ王

伊沢拓司は、東大卒のクイズ王と呼ばれています。数々のテレビ番組で活躍しています。

26歳の若さで、クイズ会社『QuizKnock』のCEOを務めていま。YouTubeのチャンネル登録者数は、100万人以上います。

開成高校には、中学と高校の6年間通いました。学校の前には、トレーニングするための男坂があります。

伊沢拓司の両親

伊沢さんのお父さんは、『養命酒』の広報部で働いていました。数年前に退職してからは、旅人をしています。

お母さんは、『日経新聞』のリサーチ部で働いていました。

高校生クイズ

伊沢さんが高校1年生の時に『高校生クイズ』で優勝しました。翌年、2年生の時も優勝します。2連覇を遂げました。

（記事内の画像出展：食べログ）

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