嵐にしやがれで紹介された!亀有にあるラ・ローズ・ジャポネの「ピクシー」

嵐にしやがれ

東京都葛飾区ある「La Rose des japonais (ラ・ローズ・ジャポネ)」は、洋菓子店です。

4月4日(土)の「嵐にしやがれ」では、浅田真央さんと浅田舞さんが登場しました。春のスイーツデスマッチ・世界一に輝いたケーキに挑戦します。

La Rose des japonais

亀有にある「 La Rose des japonais (ラ・ローズ・ジャポネ)」は、人気の洋菓子店です。

パティシエの五十嵐宏さんは、洋菓子の国際大会「ワールド・ペストリー・チーム・チャンピオンシップ2010」で優勝したこともあります。

その時に作った洋菓子は、ティンカー・ベルをイメージして作りました。いたずらな妖精は、食べないと分からない味がします。

食べログページはこちらから⇨「La Rose des japonais (ラ・ローズ・ジャポネ)

ピクシー

「ピクシー」は、イタリア産のピスタチオを使っています。ペースト状にしたら、生クリームやホワイトチョコレートを合わせます。

アーモンド風味の生地の上に絞ります。苺クリームとイチゴジュレを冷やして固めたモノをのせます。

型から外して、表面に粒子のようなホワイトチョコレートを吹きかけます。クランチやイチゴをトッピングしたら完成です。お値段は、577円(税込み)です!

お店クイズ

お店は一風変わったところに建てられています。それは一体どこでしょう?

答えは、神社の中でした。亀有香取神社の神主がお店のファンで、店が移転する際に「ぜひうちに」と声をかけました。正解したのは、浅田真央さんでした!

(記事内の画像出典:食べログ

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