千葉県稲毛市にある「遊蕎心 泰庵」は、そば店です。
6月12日（土）「人生最高レストラン」では、伊藤沙莉さんが登場しました。長年の夢に近づいた人生最高の一品を紹介します！
遊蕎心 泰庵
稲毛にある「遊蕎心 泰庵」は、そば店です。モノレール線天台駅から歩いて5分のところにあります。
お昼ごはんにお母さんと一緒に行った思い出のお店です。店主の持木さんの手打ちそばです。
天セイロ
「天セイロ」は、幻のそば・千葉在来を使っています。手打ちの冷たいおそばです。
天ぷらは、エビ・れんこん・なす・かぼちゃなどの盛り合わせです。
香り高いそばは、塩で食べるのがおすすめです。他にはない味を堪能できます。
お蕎麦食べたくて
はじめての白いとろみがある蕎麦湯御馳走様でした#遊蕎心#泰庵 pic.twitter.com/ZgXoWdN6rc
— ハル (@HaruHH21) October 19, 2020
伊藤沙莉
伊藤沙莉さんは、20歳になった時に毎月の給料日にご飯に行かせてあげたい。母への想いを語ります。
1人で神輿はかつげねぇ、それが口癖のお母さんには、大切なことを教えてもらいました。
育ての親である母親と伯母のために一軒家を建てる夢を持ちます。住宅ローンは、兄と2人で返すことになりました。
伊藤さんは、2歳の時に父親がいなくなってしまいます。一家はバラバラになり、3か月後にアパートを借りて迎えに来てくれました。
布団3枚で家族5人で寝る生活が続きます。そこから一軒家の夢を描きました。
（記事内画像出典：食べログ）
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