富山県富山市にある「美和（みわ）」は、居酒屋です。
8月28日（土）「人生最高レストラン」では、藤原竜也さんが登場しました。偶然から行きつけに富山の鍋を紹介します！
美和（みわ）
常盤町にある「美和（みわ）」は、路地裏にある居酒屋です。お店には女将の名前がついています。
女将・東狐美和子さんは、1人でお店を切り盛りしています。藤原さんが見つけた隠れ家的なお店です。
タラの能登味噌鍋
「タラの能登味噌鍋」は、タラ・白菜・エノキ・シイタケ・豆腐を能登味噌鍋に入れて煮込みます。
藤原さんのためにメニューにはない鍋を作ってくれました。
白エビのかき揚げ
「白エビのかき揚げ」は、富山ならではの白エビを使っています。他にも富山の旬の食材を使ったメニューが並びます。
富山で撮影があった時には共演者やスタッフと通ったお店です。
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藤原竜也
藤原竜也さんは、15歳の時に蜷川幸雄さんの監督作品で俳優デビューします。舞台『身毒丸』は、亡き実母を慕い継母との禁断の恋を描いた作品。
初舞台はイギリス・ロンドンで行われます。腰を痛めていた藤原さんは、蜷川さんに支えられて舞台に立ちました。
（記事内画像出典：食べログ）
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