イギリス・ロンドンにある「寿司 若（すしわか）」は、日本料理店です。
8月28日（土）「人生最高レストラン」では、藤原竜也さんが登場しました。異国の地で出会った人生最高の一品を紹介します！
喰海（くうかい）
カムデンエリアにある「寿司 若（すしわか）」は、ロンドンで38年続いた日本料理店です。
藤原さんは、単身ロンドンに留学した時に行ったお店です。孤独を抱えた藤原さんを温かく迎えてくれます。
大将の広瀬誠さんは、来店するたびに寿司や焼き鳥を作ってくれました。（今は閉店しています。）
舟盛り
「舟盛り」は、まぐろ・サーモン・いくら・エビなど食べきれないほどにのっています。
藤原さんが来てくれたから、注文しなくても出てきました。その味が今でも思い出になりました。
ロンドン、カムデンタウンにある寿司若さんでお寿司頂きました！！！本当にとろけるお寿司と天ぷら、お椀も最高においしかったです！オススメです♡♡♡ pic.twitter.com/UfpkpbwQ7e
— YUNi (@btslys7) June 6, 2019
藤原竜也
藤原竜也さんは、25歳の時にイギリスに留学したことがあります。人生の歯車を一度止めてみたいと感じた時期です。
ロンドン・カムデンは、ファッションの中心地でありシャーロックホームズの舞台にもなりました。
『寿司 若』の大将・広瀬誠さんは、ロンドンで家族と一緒に暮らしています。自分が高齢なこととコロナの影響を受けて、お店は閉店してしまいます。
ロンドンでは、たくさんのことを手に入れることができました。背伸びをせずに学び努力すること、芝居が好きなことも実感しました。
（記事内画像出典：食べログ）
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