愛知県安芸市にある「ステーキのあさくま 安城店」は、洋食店です。
10月23日（土）「人生最高レストラン」では、大久保佳代子さんが登場しました。大久保家のごちそうハンバーグを紹介します！
ステーキのあさくま 安城店
住吉町にある「ステーキのあさくま 安城店」は、1948年に創業の洋食のお店です。
働き者の両親を持った大久保さんは、父親のボーナスの後で連れて行ってもらったお店です。
コーンスープ
「コーンスープ」は、北海道産コーンを100％使っています。子ども頃に初めて食べて美味しいと感じました。
あさくまハンバーグ
「あさくまハンバーグ」は、鉄板の上に熱々のハンバーグがのっています。本醸造醤油ベースのステーキソースをかけます。
カットするたびに肉汁が溢れます。初めてナイフとフォークを使ったお店でもあります。
ステーキのあさくま 刈谷店
学生ハンバーグ&サラダバー
無料カキフライ
※レタスとコーンスープがメインディ ｯｼｭ‼︎ pic.twitter.com/YqiN61koAy— 樹 (@itsuki777129) October 25, 2021
大久保佳代子
大久保佳代子さんは、働き者の両親の後ろ姿を見て育ちました。「あさくまハンバーグ」は、かけがえのない家族の思い出の味です。
お笑い大好きな大久保さんは、ビートたけしさんのファンクラブに入っていました。フライデー事件のあった時、署名運動をしたほどです。
国立千葉大学に進学後、光浦靖子さんに誘われて『早稲田寄席演芸研究会』に参加します。1992年オアシズを結成します。
光浦さんは、50歳でカナダ留学をします。環境を変えたことを大久保さんは羨ましいと感じています。
（記事内画像出典：食べログ）
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