神奈川県秦野市にある「酒庭(さけてい)」は、居酒屋です。
11月13日(土)「人生最高レストラン」では、髙藤直寿さんが登場しました。地獄の減量を乗り越えたお好み焼き風サラダを紹介します!
酒庭(さけてい)
秦野市にある「酒庭(さけてい)」は、2003年創業の居酒屋です。小田急線の東海大学前駅から徒歩3分ほどのところにあります。
髙藤直寿さんが学生の頃から通うお店です。店主の水島さんは、意外な一面を話してくれました。努力家ですが夜になるとはしゃぐところがあります。
お好み焼き風サラダ
「お好み焼き風サラダ」は、豚バラ肉を炒めたらキャベツの千切りの上にのせます。
マヨソース・卵焼き・かつお節・のりをかけたら出来上がりです。
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詳細は番組公式インスタグラムで公開中🍽️https://t.co/0C76WroGKc#tbs #サントリー pic.twitter.com/B2hsx78BUP— 【公式】TBS「人生最高レストラン」 (@jinseisaiko1) November 13, 2021
髙藤直寿
髙藤直寿さんは、柔道家として活躍しています。東京オリンピックでは、第1号の金メダルを獲得しました。
奥様は4つ年上の柔道家でした。髙藤さんが猛アタックの末に結婚しました。
(記事内画像出典:食べログ)
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