髙藤直寿がよく行く店!相模原市にあるKENの「カツカレー」

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人生最高レストラン

神奈川県横浜市にある「KENは、カレー専門店です。

11月13日(土)「人生最高レストラン」では、髙藤直寿さんが登場しました。東京オリンピックを支えた人生最高の一品を紹介します!

KEN

青葉台にある「KENは、1986年創業のカレー店です。偶然に見つけたお店が髙藤さんのお気に入りになりました。

東京オリンピックが1年延期になり、辛い日々を過ごします。週1回これを食べて元気を取り戻していました。

鮭チャーハン

「カツカレー」は、ロースカツを揚げています。欧風カレーにはゴーダチーズをトッピングします。

ご飯の上には、ロースカツ・カレー・フライドオニオンをのせます。とろけるチーズがアクセントです。

髙藤直寿

髙藤直寿さんには、中学生から寮生活をしています。先輩たちの洗濯や寮の掃除、学校の勉強をする。午後4時から8時までは柔道の練習をします。

子どもの頃から落ち着きのない子どもは、東海柔道に憧れて柔道家を目指しました。

(記事内画像出典:食べログ

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