福岡県北九州市にある「天寿し 京町店」は、寿司店です。
4月9日(土)「人生最高レストラン」では、佐藤隆太さんが登場しました。わざわざ足を運ぶ!超名店の極上寿司を紹介します!
天寿し 京町店
小倉にある「天寿し 京町店」は、人気のある寿司店です。佐藤隆太さんは、寿司を食べるためだけに九州まで行ったことがあるお店です。
2代目店主・天野功さん、3代目店主・天野大輔さんが寿司を握ってくれます。佐藤さんは、とにかく美味しい寿司と褒めます。
ランチに2組、ディナーに2組しか予約が取れないお店です。
きゅうり
「きゅうり」は、天寿司には塩もみしたきゅうりをガリの代わりに提供しています。いくらでも食べられる美味しさがあります。
漬けマグロ
「漬けマグロ」は、マグロ出汁を使用したタレに漬けています。
赤いか
「赤いか」は、いかに飾り包丁を入れています。わさび・柚子胡椒をつけてシャリにのせています。いかの上には、うに・とびこをのせています。
かぼすを絞り、錦ごまを振りかけたら完成です。
【福岡県】ランキング1位 🥇
天寿し 京町店
福岡県北九州市小倉北区京町3-11-9
#福岡県1位 #食べログ
pic.twitter.com/cDkHGmcp77https://tabelog.com/fukuoka/A4004/A400401/40000721/— 開運亭あるある 🌸 RT情報も 「いいね」 「RT」 大歓迎 🌸 (@aruarugaeshi) August 20, 2020
佐藤隆太
佐藤隆太さんは、『海猿』で共演した伊藤英明さんを兄貴として慕っています。伊藤さんは、お世話になっている先輩の誘いは断らない人です。
伊藤英明さんには、たくさんの美味しいお店に連れて行った思い出があります。天寿司もその1つです。
(記事内画像出典:食べログ)
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