佐藤隆太のよく行く店！旭川にある・大黒屋の「ジンギスカン」

北海道旭川市にある「大黒屋 旭川5丁目店」は、ジンギスカンのお店です。

4月9日（土）「人生最高レストラン」では、佐藤隆太さんが登場しました。家族全員で笑顔になれた！ジンギスカン人生最高の一品を紹介します！

大黒屋 旭川5丁目店

旭川にある「大黒屋 旭川5丁目店」は、2002年に創業したジンギスカンのお店です。佐藤隆太さんは、家族旅行で立ち寄りました。

ジンギスカン

「ジンギスカン」は、ラム肩ロース肉を厚めにカットし超強火で焼くことで肉汁を閉じ込めます。ラムチョップは数量限定の人気メニューです。

ハーブは、肩ロース肉にハーブを振りかけています。匂い消しの役目もあります。ジンギスカン鍋に野菜を焼き、ラム肉をのせて強火で焼きます。

佐藤隆太さんには3人の子どもがいます。末っ子にはアレルギーがあり同じものを食べるのが難しい。そんな中でも家族全員が笑顔になった一品です。

成吉思汗 大黒屋 5丁目 「だいこくや」
旭川のジンギスカンと言えば大黒屋！観光客が列をなす人気店。https://t.co/moSGWsje2x#大黒屋 #ジンギスカン #旭川 #マップス #情報誌 #サンロク pic.twitter.com/zd0yiKdodL

— MAPS! (@mapsasahikawa) June 27, 2019

佐藤隆太

佐藤隆太さんは、クールポコの小野まじめさんとは家族ぐるみのつき合いがあります。ホームパーティーでは餅つきをして楽しみます。

好きなバンド・KEMURIのライブで出会ったのがきっかけ、それ以来パパ友としてつき合うようになりました。

（記事内画像出典：食べログ）