さだまさしがよく行く店！札幌にある・ラーメン専門 三代目月見軒 本店の「塩ラーメン」

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人生最高レストラン

北海道札幌市にある「ラーメン専門 三代目月見軒 本店」は、ラーメン店です。

7月9日（土）「人生最高レストラン」では、さだまさしさんが登場しました。わざわざ立ち寄る塩ラーメンを紹介します！

  1. ラーメン専門 三代目月見軒 本店
    1. 塩ラーメン
    2. チャーハン
  2. さだまさし

ラーメン専門 三代目月見軒 本店

北区にある「ラーメン専門 三代目月見軒 本店」は、創業50年以上のラーメン店です。店主の白金久宗さんが腕を振るいます。

さだまさしさんは、新千歳空港から札幌のお店によってから富良野に行く。それほど大好きなお店です。

塩ラーメン

「塩ラーメン」は、コクを出すため豚の爪などを煮込んだ鶏ガラベースのスープを使っています。スープを粗塩・ごば・にんにくなどで味つけします。

スープには、約1週間熟成させた中太ちぢれ麺を合わせます。チャーシュー・ネギ・メンマ・キクラゲをトッピング。お値段は、800円です！

チャーハン

「チャーハン」は、卵とご飯を炒めます。そこへ、チャーシューとネギを入れて炒めます。パラパラのチャーハンに仕上がります。お値段は、750円です！

さだまさし

さだまさしさんは、日本人アーティストとしては最多のコンサート記録があります。その理由は、映画で作った借金36億円にあります。

映画『長江』は、日本のルーツを探るためのドキュメンタリー作品です。2年にも及ぶ長期のロケを中国で行いました。中国空軍を使い空撮し、奇跡的な中国の撮影に成功します。

その借金の返済のためにもコンサートを続けています。

（記事内画像出典：食べログ）

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