山梨県富士五湖にある「ENGAWA1441」は、ダイニングバーです。
8月29日（日）「バナナマンのせっかくグルメ」では、バナナマンの日村さんが山梨グルメを紹介します！
ENGAWA1441
河口湖にある「ENGAWA1441」は、ダイニングバーです。オーナー小池さんは、2年前にオープンしたお店です。
地元の精肉店と契約を結び、こだわりぬいた絶品料理を食べることができます。
かき氷屋さんのローストビーフ丼
「かき氷屋さんのローストビーフ丼」は、牛もも肉を真空状態で低温調理して肉汁とうまみと閉じ込めます。
表面だけを強火で焼くことで、柔らかくてジューシーなローストビーフに仕上げます。
タレは、りんご・玉ねぎなどが入ったしょう油ベースに黒糖入りの特製シロップを加えています。
お米は新潟県産のコシヒカリを使っています。ご飯の上にタレをかけてからタレにつけたローストビーフをのせます。
仕上げにチーズ入りの特製ヨーグルトソースをかけたら出来上がりです。お値段は、1,280円です！
山梨県富士五湖
山梨県富士五湖には、山中湖・河口湖・西湖・本栖湖・精進湖の5つの湖があります。母の白滝や富岳風穴など絶景スポットもたくさんあります。
『the508』は、山中湖にあるキャンプ場です。穏やかなさざ波を聞きながらキャンプを楽しむことができます。
8月29日放送 #テイクアウトグルメ
【かき氷屋さんのローストビーフ丼(ラージサイズ)】1,280円『ENGAWA1441』
住所：山梨県南都留郡富士河口湖町船津3371#せっかくグルメ #バナナマン #日村勇紀#高橋真麻 #近藤春菜 #山梨 #富士五湖
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（記事内画像出典：食べログ）
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