ギャル曽根が行った店!沼田にある・馬鹿旨(ばかうま)の「トマトラーメン」

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バナナマンのせっかくグルメ‼

群馬県沼田市にある「馬鹿旨(ばかうま)」は、街中華のお店です。

10月24日(日)「バナナマンのせっかくグルメ」では、ギャル曽根さんが群馬グルメを紹介します!

馬鹿旨(ばかうま)

沼田にある「馬鹿旨(ばかうま)」は、創業45年の町中華のお店です。地元の方で連日大にぎわいです。

店主の唐沢賢一さんは、中華料理歴34年のベテラン。創業当時から変わらない味と評判です。

トマトラーメン

「トマトラーメンは、鶏ガラ・豚ガラ・地元産野菜を炊き上げた中華スープを使っています。

地元産のトマトで作った自家製トマトピューレをスープに合わせます。チンゲン菜・アサリ・エビを一緒に煮込みます。

溶き卵を回しいれたらトマトスープの完成です。自家製の中太麺の上に、スープを入れます。最後にチーズをかけて完成です。

中華とイタリアンがコラボした絶品トマトラーメンです。お値段は、979円(税込)です!お客さんの8割が注文します。

焼餃子

「焼餃子」は、たっぷりのひき肉と地元野菜で具を作っています。自家製の餃子の皮で包んでいます。

トマトラーメンと同じくらい人気のあるメニューです。お値段は、473円(税込)です!

群馬県沼田市

群馬県沼田市は、赤城山など多くの山々に囲まれています。国指定天然記念物の『吹割の滝』は、紅葉がキレイなスポットです。

(記事内画像出典:食べログ

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