山下健二郎と今市隆二が行った店!奥州にある・まだ来すたの「酢どり定食」

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バナナマンのせっかくグルメ‼

岩手県奥州市にある「まだ来すた」は、レストランです。

11月14日(日)「バナナマンのせっかくグルメ」では、三代目J SOUL BROTHERSの山下健二郎さんと今市隆二さんが岩手グルメを紹介します!

まだ来すた

奥州市にある「まだ来すた」は、創業17年のレストランです。築100年以上の古民家を改装しています。

店長・千田由美さんは、奥州のブランド豚や大豆を使って絶品メニューを作ります。一番のこだわりは羽釜で炊き上げた奥州産のひとめぼれです。

酢どり定食

「酢どり定食は、地元産・清流どりをニンニクの効いたしょう油だれで揉みこんでいます。片栗粉をつけて中温でカリッと揚げています。

から揚げには、ペーストにしたトマトと地元野菜を煮込んだ甘酢ダレをかけます。新米のひとめぼれと一緒に頂きます。

サラダ・煮物・みそ汁など小鉢もセットです。お値段は、1,221円(税込)です!

岩手県奥州市

岩手県奥州市は、メジャーリーガー大谷翔平選手の出身地です。雄大な自然に囲まれて、美しい紅葉も見られます。

(記事内画像出典:食べログ

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