山下健二郎と今市隆二が行った店!奥州にある・助八寿司(すけはちずし)の「前沢炙り牛セット」

バナナマンのせっかくグルメ‼

岩手県奥州市にある「助八寿司(すけはちずし)」は、寿司店です。

11月14日(日)「バナナマンのせっかくグルメ」では、三代目J SOUL BROTHERSの山下健二郎さんと今市隆二さんが岩手グルメを紹介します!

助八寿司(すけはちずし)

奥州市にある「助八寿司(すけはちずし)」は、創業53年の寿司店です。

大将・嶋田良貴さんは、寿司を握り続けて28年のベテランです。今が旬の三陸沖でとれた新鮮なネタを握ります。

前沢炙り牛セット

「前沢炙り牛セットは、うま味の強い前沢牛の肩ロースを使っています。表面をさっと炙ります。

奥州産のコシヒカリのシャリと一緒に握ります。そして、前沢牛のたたき巻物とたたき軍艦のセットです。

たたきの上にはうずらの卵がのっています。お値段は、4,180円(税込)です!

前沢牛の3種類の握りセットは、お店の一番人気メニューです。

前沢牛の冷しゃぶ

「前沢牛の冷しゃぶ」は、柔らかい前沢牛のモモ肉をさっと湯通しして冷ましています。ポン酢につけて頂きます。

シンプルだが牛本来のうまさを感じる1品です。お値段は、4,070円(税込)です!

岩手県奥州市

岩手県奥州市は、メジャーリーガー大谷翔平選手の出身地です。雄大な自然に囲まれて、美しい紅葉も見られます。

(記事内画像出典:食べログ

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