岡山県岡山市にある「ペリカンパスタ」は、イタリアンレストランです。
11月28日(日)「バナナマンのせっかくグルメ」では、バナナマンの日村さんが岡山グルメを紹介します!
ペリカンパスタ
岡山にある「ペリカンパスタ」は、イタリアンレストランです。地元の方で連日賑わっています。
店長は古市さん、イタリアン歴20年のベテランが腕を振るいます。こだわりの絶品パスタが人気です。
ゴロゴロお肉のボロネーゼ
「ゴロゴロお肉のボロネーゼ」は、毎日製麺した自家製のモチモチ生麺を使っています。
岡山県のブランド豚・桃太郎ポークのうで肉を大きめにカット、フライパンでこんがり炒めます。
玉ねぎ・にんじん・セロリをすりおろし3時間じっくり炒め野菜ペーストを作ります。桃太郎ポークと牛ひき肉を合わせます。
赤ワイン・トマトソースを入れ2時間煮込みます。コクのあるソースができあがります。自家製モチモチ麺を加え絡めます。
お肉ゴロゴロの絶品ボロネーゼが完成します。地元の野菜のサラダがセット。お値段は、990円(税込)です!
11月28日放送 #せっかくグルメ
【ゴロゴロお肉のボロネーゼ】990円『ペリカンパスタ』
住所: 岡山県岡山市北区清心町1-5 #バナナマン #日村勇紀 #川田裕美 #髙橋ひかる#岡山 #ペリカンパスタ#ゴロゴロお肉のボロネーゼ #桃太郎ポーク pic.twitter.com/2ZacsS8YPU— 🍌公式🍌「バナナマンのせっかくグルメ!!」&「バナナマンの早起きせっかくグルメ!!」 (@sekkaku_tbs) November 28, 2021
岡山県岡山市
岡山県岡山市の駅前には『桃太郎像』があります。肩の上には鳩が乗っています。
(記事内画像出典:食べログ)
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