バナナマン日村が行った店！札幌にある・まるは BEYONDの「つけそば」

バナナマンのせっかくグルメ‼

北海道札幌市にある「まるは BEYOND」は、ラーメン店です。

1月2日（日）「バナナマンのせっかくグルメ」では、バナナマンの日村さんが札幌グルメを紹介します！

  1. まるは BEYOND
    1. つけそば
  2. 北海道札幌市

まるは BEYOND

札幌にある「まるは BEYOND」は、創業8年のラーメン店です。京都にある創業90年の麵屋・棣鄂（ていがく）から仕入れたオリジナル麺を使っています。

つけそば

「つけそば」は、3種類の小麦をブレンドした中太平打ち麺を使っています。麺はのどごしを追求したこだわりの麺です。

豚骨スープに煮干し油を混ぜた特製、具材は3時間煮込んだ自家製チャーシュー、爽やかな風味のあるゆず・ねぎ・メンマを入れます。

器に盛りつけた麺には、大きな海苔がのっています。お値段は、850円（税込）です！

北海道札幌市

北海道札幌市は、冬の観光地として人気があります。石狩鍋や味噌ラーメンなどグルメの宝庫でもあります。

『中央卸売市場』は、北海道の海の幸を取ろ揃えた札幌の台所です。佐藤水産は、設楽さんがイクラのしょう油漬けをお取り寄せするお店です。
日村さんは、「鮭親子大瓶セットC」をお土産に買いました。お値段は、7580円（税込み）です！（鮭荒ほぐし・いくら醤油漬・鮭ルイベ漬）



（記事内画像出典：食べログ）

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