Snow Manが行った店!米子にある・歩味(あゆみ)の「ニンニクラーメン」

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バナナマンのせっかくグルメ‼

鳥取県米子市にある「歩味(あゆみ)」は、町中華のお店です。

7月17日(日)「バナナマンのせっかくグルメ」では、Snow Manのラウールさんと深澤辰哉さんが米子グルメを紹介します!

歩味(あゆみ)

夜見町にある「歩味(あゆみ)」は、創業38年の町中華店です。料理人歴43年の畠俊也さんが絶品中華を作ります。

焼き飯・焼きそば・から揚げなど、リーズナブルな価格で食べることができます。

ニンニクラーメン

「ニンニクラーメン」は、香味野菜・豚骨・鶏ガラ・牛骨から出汁をとっています。甘めの特製しょう油ダレ・背脂とネギを使った秘伝ダレとスープを合わせます。

すりおろした生にんにくを炒めてスープを絡めます。中太ちぢれ麺を茹でたら、にんにくスープを合わせます。

じっくり煮込んだ自家製チャーシュー・ネギ・たっぷりのニラをトッピングしたら完成です。お値段は、520円(税込み)です!

鳥取県米子市

鳥取県米子市は、天空の城と呼ばれる『米子城跡』や日本海に面した『皆生温泉』、水上アスレチックなどマリンアクティビティも楽しむことができます。

(記事内画像出典:食べログ

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