Snow Manが行った店!米子にある・ひの木家 淀江(よどえ)本店の「天ざるそば」

バナナマンのせっかくグルメ‼

鳥取県米子市にある「ひの木家 淀江(よどえ)本店」は、そば店です。

7月17日(日)「バナナマンのせっかくグルメ」では、Snow Manのラウールさんと深澤辰哉さんが米子グルメを紹介します!

ひの木家 淀江(よどえ)本店

淀江町西原にある「ひの木家 淀江(よどえ)本店」は、創業92年の老舗そば店です。地元の方に愛され続ける人気店です。

お店に魅力は手打ちそば、風味のよさとコシの強さがバツグンの美味しいおそばです。

天ざるそば

「天ざるそば」は、短冊切りにしたイカだけを天ぷらにしています。自家製のそばを冷水でしめて、舟形に盛り付けています。

そばの上に巨大なイカ天をのせています。イワシの出汁で甘めの自家製つけ汁につけて頂きます。お値段は、1,080円(税込み)です!

イカだけの天ぷらは、先代から続くオリジナルメニューです。ひの木家でしか味わえない美味しい天ぷらです。

鳥取県米子市

鳥取県米子市は、天空の城と呼ばれる『米子城跡』や日本海に面した『皆生温泉』、水上アスレチックなどマリンアクティビティも楽しむことができます。

(記事内画像出典:食べログ

コメント