バナナマン日村が行った店!旭川にある・昨年オープンした店「豚丼 大手門」

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バナナマンのせっかくグルメ‼

北海道旭川市にある「豚丼 大手門」は、豚丼のお店です。

8月14日(日)「バナナマンのせっかくグルメ」では、バナナマンの日村さんが北海道グルメを紹介します!

豚丼 大手門

旭川にある「豚丼 大手門」は、昨年オープンした豚丼専門店です。本店の焼き肉店のメニュー、豚丼とラーメンが大人気になり旭川に専門店ができました。

ユッケジャンらーめんやホルモンらーめん、看板メニューは豚丼です。

豚丼

「豚丼(ロース)」は、北海道産の柔らかい豚ロース肉を使っています。甘口醤油ダレは2週間熟成させています。

そこへ味の決め手となる味噌をたっぷり入れます。コク深い甘口ダレになります。豚ロース肉にたっぷり塗って焼き上げます。

炊きたてのご飯の上に豚ロース肉をのせて、さらに甘口醤油ダレをかけます。紅生姜と味噌汁、漬物がセットです。

豚肉の上に紅生姜をのせると味変になります。お値段は、830円(税込み)です!

北海道旭川市

北海道の中心部にある旭川市は、夏休みに訪れたい超人気観光地です。緑の中を走る乗馬やラフティングなどがあります。

『旭山動物園』は、年間来場者数が140万人にもなる動物園です。ホッキョクグマの赤ちゃんは、40年ぶりに生まれました。

(記事内画像出典:食べログ

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