千葉県成田市にある「川豊本店(かわとよほんてん)」は、うなぎ店です。
12月31日(木)「バナナマンのせっかくグルメ」では、日村さんが登場しました。成田のグルメを紹介します!
川豊本店(かわとよほんてん)
仲町にある「川豊本店(かわとよほんてん)」は、うなぎ店です。
新勝寺から歩いて1分のところにあります。創業110年の老舗うなぎ店です。
うなぎは成田市のご当地グルメです。成田山新勝寺の参拝客をもてなす料理として江戸時代に広まりました。
お昼は成田山参道で有名な川豊本店で、うな重を頂きました。
お正月ということで、熱燗と鯉のあらいも注文しました。
新年の贅沢ですw pic.twitter.com/8jOH0FxBoB— ニャンコ師匠 (@nyarome5656) January 1, 2021
特上うなぎ
「特上うなぎ」は、白焼きをしてから30分蒸しています。じっくり蒸すことでふわとろ食感になります。
100年以上継ぎ足してきた甘めの秘伝ダレに漬けます。もう一度焼きます。米は千葉県産のコシヒカリを使っています。
重箱にご飯をのせたら、焼きたてのうなぎをのせます。お値段は、5,100円(税込)です!
口の中でとろけるほどに柔らかいうなぎです。
コロナおさまったら 是非 川豊本店さんへ行きたいた😊 https://t.co/t1hnh7PHxI
— なめちゃん (@_367793369439sa) December 31, 2020
成田山新勝寺
「成田山新勝寺」は、お正月三が日の参拝者は日本一です。300万人が訪れるほど人気があります。
(記事内の画像出典:食べログ)
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