千葉県成田市にある「ビストロ コパン」は、フランスの家庭料理のお店です。
12月31日（木）「バナナマンのせっかくグルメ」では、日村さんが登場しました。成田のグルメを紹介します！
ビストロ コパン
上町にある「ビストロ コパン」は、フランスの家庭料理のお店です。成田山新勝寺の近くにあります。
アットホームな雰囲気のあるお店です。お店は亀山さんの家族で経営しています。
シェフの亀山さんは、フランスで2年修業しました。帰国後、日本の一流レストランで腕をふるいました。
成田ランチ♪
ビストロ コパン♪
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今日のメインは若どりのキエフ トマトソース 胸肉の中にアーモンドプードルとハーブ入り♪メチャ美味い😋スープはガスパーチョ♪メチャ美味い😋
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もちろん、スイーツ美味い〜♪#ビストロコパン #コパン #ビストロ #フレンチ pic.twitter.com/TlOjwQlZp4— カフェスタイル (@cafestyle) August 6, 2017
もも肉のスパイス煮込みマドラス風
「もも肉のスパイス煮込みマドラス風」は、地元ブランド恋する豚を使っています。
恋する豚は、臭みが少なく旨味が強いのが特徴です。もも肉を焼き焦げ目をつけます。
タマネギ・ニンジン・セロリと一緒に鍋に入れます。もも肉が柔らかくなるまで3時間煮込みます。
豚もも肉は、数種類のスパイスの入ったカレーソースで煮込みます。
千葉県産のコシヒカリのターメリックライスに添えたら出来上がりです。お値段は、1,100円（税込）です！
12月31日放送 #せっかくグルメ
【もも肉のスパイス煮込みマドラス風】1,100円(税込)
(スープ,サラダ,パン付きのランチメニュー)『ビストロコパン』
住所:千葉県成田市上町551#せっかくグルメ大みそかSP #バナナマン #日村勇紀 #佐藤栞里 #SHELLY#千葉 #成田 #コパン #マドラス風 #恋する豚 pic.twitter.com/N2TPF5dLx6— 🍌バナナマンのせっかくグルメ!!🍌公式 (@sekkaku_tbs) December 31, 2020
豚ロース肉のノルマンディ風
「豚ロース肉のノルマンディ風」は、恋する豚のロース肉を使っています。高温で表面を一気に焼き上げています。
肉の上にりんごを乗せてオーブンで3分焼きます。りんごの皮・白ワイン・生クリームで煮詰めたホワイトソースを作ります。
肉とりんごの上にかければ出来上がりです。お値段は、1,100円（税込）です！
12月31日放送 #せっかくグルメ
【豚ロース肉のノルマンディ風】1,100円(税込)
(スープ,サラダ,パン付きのランチメニュー)『ビストロコパン』
住所:千葉県成田市上町551#せっかくグルメ大みそかSP#バナナマン #日村勇紀 #佐藤栞里 #SHELLY#千葉 #成田 #ビストロコパン #ノルマンディ風 #恋する豚 pic.twitter.com/jNUxcsYmkd— 🍌バナナマンのせっかくグルメ!!🍌公式 (@sekkaku_tbs) December 31, 2020
成田山新勝寺
「成田山新勝寺」は、お正月三が日の参拝者は日本一です。300万人が訪れるほど人気があります。
（記事内の画像出典：食べログ）
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