嵐にしやがれで紹介された！新宿にあるeggslut（エッグスラット）の「フェアファックスサンド」

東京の新宿の「eggslut（エッグスラット）」は、卵料理専門店です。

2月29日（土）の「嵐にしやがれ」では、坂口健太郎さんと永野 芽郁 さんが登場しました。最新行列グルメデスマッチ・エッグサンドに挑戦します。

ggslut（エッグスラット）

新宿にある「 ggslut（エッグスラット） 」は、LAで大人気の卵料理専門店です。究極にエッグサンドが大人気です！

食べログページはこちらから⇨「eggslut（エッグスラット）」

アラシゴト メモ_φ(･_･
相葉ちゃんが食べたフワトロ卵サンドイッチ

eggslut 新宿サザンテラス店
〒151-0053 東京都渋谷区代々木２丁目２−１ 新宿サザンテラス
03-6773-0424https://t.co/p7nhsCVCaJ pic.twitter.com/PgrQsvfTUh

— 햇살언니 (@sun_shine_sis) February 29, 2020

フェアファックスサンド

「フェアファックスサンド」は、放し飼いの鶏が生んだ平飼い卵を使っています。濃厚な卵をかき混ぜたら、フランス産のバターを混ぜます。

フライパンの中で激しく空気を含ませて混ぜます。フワフワエッグが出来上がります。

甘みあるバンズにピリ辛のマヨネーズをのせます。フワフワエッグをたっぷりのせたら、トロトロチーズをのせます。

さらにバンズをのせたら出来上がりです。お値段は、968円（税込み）です！

＼日本初上陸／
ふわふわ＆とろとろの“究極のエッグサンド”はいかがですか？
ロサンゼルス No.1卵料理専門店「eggslut」が新宿にオープンしました。https://t.co/sJTpxLpfMI

— ことりっぷ (@cotrip_twi) February 23, 2020

クイズ

こちらのお店では、卵をあるモノにぶつけて割ります。そうすることで殻が入らなくなります。何にぶつけるでしょう？

答えは、卵同志ををぶつけるでした。正解したのは、相葉雅紀さんでした！

（記事内の画像出典：食べログ）