東京の渋谷区の「長崎飯店(ながさきはんてん)」は、中華料理のお店です。
3月14日(土)の「嵐にしやがれ」では、小泉孝太郎さんが登場しました。行列のできるランチデスマッチ・長崎ちゃんぽんに挑戦します。
長崎飯店(ながさきはんてん)
渋谷にある「 長崎飯店(ながさきはんてん) 」は、 創業48年の中華料理のお店です。
具材のうま味たっぷりの長崎ちゃんぽんが人気です。
食べログページはこちらから⇨「長崎飯店」
長崎飯店の特上皿うどんやっと食べに行けた!
渋谷にあるのにタイミングあわずなかなか行けなかったの😭
孤独のグルメで気になってたけど美味しかった❤😋 pic.twitter.com/vPzl6ECzzG— ♡♥よこ よこ♥♡ (@45yocoyoco) March 12, 2020
ちゃんぽん
「ちゃんぽん」は、あさり・いか・カキ・豚肉・さつま揚げ・かまぼこ・キクラゲを具材に使っています。
ご主人のこだわりは海鮮です。カキを入れることで美味しいエキスが出ます。具材を炒めたら、キャベツともやしを入れます。
シャキシャキ感を出すため、サッと炒めます。味の決め手は、鶏ガラと豚骨を3時間煮込んだスープです。
麺は本場の長崎から取り寄せた唐灰汁麺(とうあくめん)を使います。サッと茹でたら、具材と一緒に煮込みます。
創業から変わらず1番の人気メニューです。お値段は、950円(税込み)です!
海鮮の旨みと濃厚なスープが麺と絡み合い、ひと口食べたら止まらない旨さです。
出ました(^^)
あの「きたなシュラン」で有名な「長崎飯店」虎ノ門!汚い、というか狭い。東京の極狭店でありがちな超分業の典型。狭いのに店員6人。カウンターの中で身動きできず分業…レジ担はレジ担…注文取りと客さばきに特化したホールの若旦那の働きっぷりも見ものです(^^)
で、美味いっ!! pic.twitter.com/Ce39qbw76E— コタナル(しばらくTokyo) (@kotyato) March 12, 2020
クイズ
長崎の人気テーマパーク・ハウステンボスの敷地内には、他のテーマパークにはない珍しいものがあります。それは一体なんでしょう?
答えは、民家があるでした。10頭20戸のマンションと130戸の戸建て住宅があります。別荘として利用している人が多くいます。
正解したのは、櫻井翔さんでした!
(記事内の画像出典:食べログ)
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