東京の世田谷区にある「ZUPPERIA OSTERIA PITIGLIANO( ズッペリア オステリア ピティリアーノ )」は、イタリア料理店です。
8月15日(土)の「嵐にしやがれ」では、増田貴久さんと岸優太さんが登場しました。町イタリアンデスマッチ・極太パスタに挑戦します!
ズッペリアオステリアピティリアーノ
祖師谷にある「ZUPPERIA OSTERIA PITIGLIANO( ズッペリア オステリア ピティリアーノ )」 は、イタリアン店です。
シェフの右田さんは、香りのよい国産の小麦粉と食感のよいイタリア産の小麦粉を混ぜて使っています。
ズッペリア オステリア ピティリアーノ@祖師ヶ谷大蔵。ズッパ美味い。 pic.twitter.com/Cd9hfdXNnc
— たい (@tai_0411) February 11, 2018
ピーチアリア―タ
「ピーチアリアータ」は、 イタリア産と日本産の小麦粉をブレンドしています。1本1本手で伸ばしています。
オリーブオイルでニンニクを炒めたら、煮詰めてうま味を凝縮したイタリア産トマトを混ぜます。
ガツンとニンニクをきかせて太麺パスタに負けないような味に仕上げています。
極太麺を合わせたら出来上がりです。お値段は、1,980円(税込み)です!
祖師ヶ谷大蔵の有名イタリアン“フィオッキ”の姉妹店で2階にあるのが“ズッペリア オステリア ピティリアーノ”。
・産地にこだわった新鮮な野菜
・自家製のパスタ・チャバタ
・イタリアの郷土料理ズッパなど、ここでしか食べられない料理は絶品です✨https://t.co/OeISWDOjU1
— 世田谷ローカル (@setagayalocal) April 21, 2020
イタリアクイズ
今年3月にイタリア北部の町である珍事件が起きました。約20軒のお宅の台所で起きたのですが、一体何でしょう?
答えは、水道の蛇口から赤ワインが出てきたでした。ワイナリーの赤ワインが水道管に漏れたため、流出量は約1,000リットルだった。
正解したのは、松本潤さんでした。
(記事内の画像出典:食べログ)
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