東京の杉並区にある「gion（ぎおん）」は、阿佐ヶ谷駅の近くにある喫茶店です。
11月30日（土）の「嵐にしやがれ」では、椎名桔平さんがゲストに登場しました。喫茶店グルメデスマッチ・ナポリタンに挑戦します。
gion（ぎおん）
阿佐ヶ谷にある「gion（ぎおん）」は、駅から歩いて1分のところにあります。大人気メニューは、ナポリタンです。
食べログページはこちらから⇨「gion（ぎおん）」
久々にナポリタンでも食べたいな〜と思ったタイミングでちょうど中央線に乗っていたので、急遽さくっと阿佐ヶ谷で下車して喫茶『gion』でランチ。ここはナポリタンが名物なのだけど、実は今日初めて食べた（10年くらい通ってるのに……）！酸味の抑えられた香ばしいソースがおいしい〜。 #Sの街歩き pic.twitter.com/A7OUZIaHbj
— Sallie (@S58rd) October 23, 2019
ナポリタン
「ナポリタン」は、大量のタマネギ・セロリ・ニンニクのペーストを使っています。マイタケ・しめじ・えのきを合わせます。
バターやラードを入れて1時間煮込みます。トマトケチャップ・トマトペースト・バジルを入れてスパイシーさを加えます。
ソースは、焦げないように3時間煮込みます。3日間寝かせたら出来上がりです。
固めの麺とソースを強火で炒めます。わざと焦げ目をつけることで、そソースとよく絡みます。
具材は、タマネギ・ピーマン・ハム・マッシュルームを炒めています。たっぷりの野菜と盛りつけたら出来上がりです。お値段は、840円（税込み）です！
お焦げの食感と甘すぎない大人の味が魅力のナポリタンです。
阿佐ヶ谷 gion ナポリタンいきます pic.twitter.com/74DY18xAl8
— 海老沢竜 (@ebisawa_ryo) August 11, 2019
クイズ
「gion（ぎおん）」の店内は、メルヘンな内装です。中でも一番メルヘンな席は一体どんな席でしょう？
答えは、ブランコ席でした。正解したのは、椎名桔平さんでした！
（記事内の画像出典：食べログ）
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