東京の港区の「牛恋(うしこい)」は、焼肉店です。
3月7日(土)の「王様のブランチ」では、竹内涼真さんが登場しました。マイベスト丼を紹介しました。
牛恋(うしこい)
那珂市にある「牛恋(うしこい)」は、 焼肉酒場です。赤身と希少部位にこだわっている人気の焼肉店です!
竹内涼真さんは、晩ごはんに命をかけています。どんなに撮影が押しても美味しいモノを食べます。
「タンシタ煮込み丼」は、賄いから生まれたメニューです。裏メニューとして一部の常連さんだけに提供されていました。
食べログページはこちらから⇨「牛恋(うしこい)」
牛恋のタンシタ煮込み丼食べてみたい😋 美味しそう♪#王様のブランチ #竹内涼真 pic.twitter.com/o4ReFd92TM
— あゆ☆ (@ma11tr_4t310) March 7, 2020
タンシタ煮込み丼
「タンシタ煮込み丼」は、牛タンの中でも旨みが強く歯ごたえのあるタンシタを使っています。
ダシをいかしたしょう油ベースの味付けで、5~6時間ほど煮込んでいます。ネギと漬け玉子がトッピングされています。
最後のシメに頂く小さめのサイズの丼に入っています。お値段は、680円(税抜)です!
恋ノ輔が開発した究極のドンブリ『牛恋丼』。じっくり煮込んだ牛タンと漬けタマゴが奏でる絶妙のハーモニー。店名の『牛恋』を与えれる商品はあまりない。牛恋丼の誕生には誰もが知らないサイドストーリーが存在する…。#牛恋 #恋ノ輔 #牛恋丼 pic.twitter.com/VNFuZqWd7w
— 牛恋 (@ushikoi) March 7, 2020
— 牛恋 (@ushikoi) March 1, 2020
(記事内の画像出典:食べログ)
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