東京都世田谷区にある「トラットリア ロアジ」は、イタリアンレストランです。
11月26日(土)「有吉くんの正直さんぽ」では、等々力を紹介します。ビビる大木さん、井桁弘恵さんがゲストに登場しました。
トラットリア ロアジ
等々力にある「トラットリア ロアジ」は、創業23年のイタリアンレストランです。ホンジャマカの石塚英彦さんが15年以上通う行きつけのお店です。
オーナーの佐藤幸雄さんは、山形出身で故郷の海鮮を使ったパスタが人気があります。
パスタランチ
「パスタランチ」は、メインパスタ・前菜の盛合せorスープ・スイーツのセットです。お値段は、1,800円です!
前菜の盛合せ
「前菜の盛合せ」は、生ハムラフランス・木の子のマリネ・タコのカルパッチョ サルサベルデ・トレビスベーコン・イタリアンオムレツのセットです。
りんごとくりのスープ カプチーノ仕立て
「りんごとくりのスープ カプチーノ仕立て」は、りんごとくりをブイヨンで煮込んだスープです。ローマの田舎のスープです。
名物!ワタリガニのスパゲッティ
「名物!ワタリガニのスパゲッティ」は、山形の坂田でとれたワタリガニを使っています。お店一番の名物メニューです。
ワタリガニはブイヨンで煮てから1日寝かせます。うま味エキスを十分に引き出してからトマトソースと合わせて濃厚な味わいに仕立てます。
遊佐の白鮭スモークのクリームソース和え リングイネ(平太スパゲッティ)
「遊佐の白鮭スモークのクリームソース和え リングイネ(平太スパゲッティ)」は、秋田と山形の県境にある遊佐町でとれた鮭を使っています。
白鮭はスモークサーモンにしてから、みじん切りにして生クリームと和えています。いくらの塩味がアクセントになっています。
庄内浜産 ガザエビのクリームソース和え オレキエッティ(耳たぶ型パスタ)
「庄内浜産 ガザエビのクリームソース和え オレキエッティ(耳たぶ型パスタ)」は、日本海でとれたガザエビを使っています。
ガザエビはブイヨンで煮てから、生クリームで和えてから耳だぶ型のパスタと合わせます。
庄内麩で作ったカンノーロ
「庄内麩で作ったカンノーロ」は、お麩で作ったカンノーロです。カリッとした食感と生クリームがよく合います。
尾山台トラットリア ロアジに行ってきました!一品一品丁寧に作られていてアットホームな雰囲気で居心地がいい☺️
名物は渡蟹のパスタ🍝
カジキのサフランソース、自家製カンノーリが美味しかったです! pic.twitter.com/6kXMZK7Q5G
— 世田谷ローカル (@setagayalocal) February 4, 2021
等々力周辺をさんぽ
世田谷区にある等々力は、東急大井町線が走っています。自由が丘や二子玉川など人気タウンに挟まれた住宅街にあります。
自然豊かな渓谷もあり紅葉を楽しむことができます。お散歩のお腹を満たしてくれる、マダム御用達の名店が目白押しです。
『ミハイル ギニス アオヤマ』は、ギリシャのアーティスト・ミハイルさんが新感覚のストールを作っています。日本の素材を使ったストールが人気です。
『パティスリィ アサコ イワヤナギ』は、武蔵小山や白金に展開するパティスリィ ドゥ・ボン・クーフゥなど人気店を手掛けてきた人気シェフパティエールが出店しています。
オリジナリティあふれるケーキが人気です。
(画像出典:食べログ)
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