神奈川の横浜にある「謝甜記(しゃてんき)」は、中華粥の専門店です。
2月9日(土)の「嵐にしやがれ」では、千鳥の大悟さんとノブさんがゲスト出演しました!横浜中華街デスマッチ・1日700杯売れる中華粥に挑戦します。
謝甜記(しゃてんき)
横浜中華街にある「謝甜記(しゃてんき)」は、老舗の中華粥の専門店です。1日700杯売れる中華粥「八宝粥」があります。
謝甜記行った~!しかもめっちゃ並んだ pic.twitter.com/tOmWajUIId
— miiie_iiica (@do0112_caimsoo) 2019年2月9日
八宝粥
「八宝粥」のお粥は、生米・干しガキ・干し貝柱・丸鶏を一緒に煮込みます。鶏のダシと海鮮のダシがしみ込みます。
鍋には、エビ・カニの爪・ホタテなどが入ってます。そこへ、お粥を注ぎます。トッピングは、揚げパン・ネギ・パクチーをのせます。
朝からでもバッチリ食べられる「八宝粥」のお値段は、1470円です!(税込み)
謝甜記貮号店の蟹粥 #ごちそうフォト pic.twitter.com/vYn2mjbkem
— Yuta Akama (@bloodiadotnet) 2019年2月9日
春節を迎えた横浜中華街も朝は静かですね。朝食に訪れたのは7時から営業している馬さんの店・龍仙。謝甜記と同じく、こちらも朝粥が人気です。私がいただいたのは葱油粥。じっくり煮込まれたお粥さんに、食欲をそそる風味の葱油トッピング。優しい味わいに癒やされました。https://t.co/cyxlltppkG pic.twitter.com/caHbwM9HM9
— SaltyDog/塩崎省吾 (@SaltyDog_wow) 2019年2月4日
クイズ
「謝甜記(しゃてんき)」は、家族連れに愛されるお店にしたいと店頭に人形を置いています。中華街に相応しくない人形とは?
答えは、サンタクロースでした!昔、店の前にあったバーの人が譲ってくれました。正解したのは、松本潤さんでした。
(記事内の画像出典:食べログ)
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