ぴったんこカンカンで紹介されたお店！寿司店なのにラーメンの行列「中華そば　四つ葉」

埼玉県にある「中華そば　四つ葉」は、蛤ラーメンが人気のお店です。 6月14日（金）「ぴったんこカンカン」では、新企画❝まいう～ドライブ部❞がスタート！旅のしおりとカーナビを元に人気グルメスポットを紹介します。 ナビゲーターは、石塚英彦さん、森泉さん、川合俊一さんです。1軒目は埼玉人気ナンバー1『寿司店なのにラーメンの行列店』とは？

中華そば　四つ葉

川島町にある「 中華そば　四つ葉 」は、人気のラーメン店です。 「寿し宝船」の一部を改修して作られています。長男が生モノが苦手なため、6年前にラーメン店を開店しました。 お店の前の販売機で食券を買います。メニューの中には、本日のにぎりもあります。（午前10時30分お店はオープンします！）

特製蛤そば

「特製蛤そば」は、ハマグリのおすましをヒントに作り出しました。お寿司屋ならではの新鮮なハマグリを使っています。 ハマグリスープ100％のラーメンです。チャーシューは、低温で長時間ゆっくり調理しています。 年配の人でも食べられるように柔らかく調理しています。優しさと美味しさを兼ね備えたチャーシューです。お値段は、1,130円です！

2年以上のご無沙汰… 中華そば 四つ葉@そごう大宮店 特製蛤そば 飲んだ瞬間に蛤の旨味が広がる絶品スープにパツっとした中細ストレート麺がウメェ〜😆レアチャーも旨し😋TVの影響か🤔1時間近く並んだけど💦 pic.twitter.com/SPCgOa5sWM

— こう (@kou9417) 2019年6月15日

特製四つ葉そば

「特製四つ葉そば」は、比内地鶏・天草大王・博多地鶏・軍鶏の4種類の地鶏からダシをとっています。 寛永元（1789）年創業している『笛木醤油・本店』の自慢のしょう油を使っています。お値段は、1,030円です！

そごう大宮店の催事<6/12(水)〜18(火)>にて中華そば 四つ葉の四つ葉そば。お店と同じ丼に軽やかで上品な地鶏スープ。鷄の旨味にジュワッとあと引く醤油は催事でも文句なしに旨いです。大宮駅から徒歩1分で四つ葉が食べられるのは最高。なお、6/14(金)はぴったんこカンカンに四つ葉が登場予定です。 pic.twitter.com/DyDX4i8AUt

— もりとも (@heyjoe2006) 2019年6月13日

本日のにぎり

「本日のにぎり」は、その日によってネタが変わります。この日は、ホタテとマグロの握りでした。お値段は、350円です！ （記事内の画像出典：食べログ）