巣鴨にある「加瀬政（かせまさ）」は、他にはない白子が食べられるお店です。
1月12日（金）「ぴったんこカンカン」では、石原さとみさんと市川実日子さんが登場しました。ふたりはドラマ「アンナチュラル」で共演しています。
石原さとみさんの希望で白子を食べに行きます。青森の観光大使をしている梅沢冨美男さんが案内をします。
加瀬政（かせまさ）
東京の巣鴨にある「加瀬政（かせまさ）」は、季節ごとに仕入れた新鮮な食材を食べることが出来るお店です。ご主人の地元・青森の食材です。
数多くの有名人が通うお店「加瀬政」は、青森で釣れた鱈を送ってもらっています。鴨丼は、日本一うまいもん選手権で準グランプリを取っています。
念願の巣鴨の加瀬政さんの鴨丼ヽ(*´∀`*)ﾉ pic.twitter.com/RUBbfKsbRR
— 鴨之介 (@seryo_k) 2017年6月25日
ウニ丼や馬肉しゃぶしゃぶなど他にはないメニューも揃っています。「鱈のじゃっぱ鍋」は、8月から予約が入るほどの人気メニューです。
12月～2月までは、予約で満席状態です。
鱈のじゃっぱ鍋
「鱈のじゃっぱ鍋」は、この時期しか食べられない白子たっぷ入った鍋です。この日に獲れた新鮮な鱈の身です。
白子は、利尻昆布と鱈のアラでとっただしにサッとくぐらせるだけです。まったく臭みがない白子の味は絶品です。鱈の味が染み込んだ鍋は、雑炊にして食べます。
巣鴨の割烹「加瀬政」鱈のじゃっぱ鍋ぇ。白子美味し(￣∇￣) pic.twitter.com/W12LCbfRPX
— eno130 (@eno130) 2017年12月24日
ドラマ「アンナチュラル」
法医学ドラマ「アンナチュラル」は、1月12日（金）夜10時からスタートします。不自然な死を究明してゆく法医学ミステリーです。
解剖医の三澄ミコト役を石原さとみさんが演じます。市川実日子さんは、同僚の臨床検査技師の東海林夕子役を演じています。
他にも井浦新さんや窪田正孝さんと個性派俳優が揃っています。
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