東京都渋谷区にある「昭和軒（しょうわけん）」は、中華料理のお店です。
6月4日（金）「ぴったんこカンカン」では、向井理さん・中村アンさんが登場しました。
こんな街にこんなグルメがあったんだin表参道を紹介します。ナビゲーターは、石塚英彦さん、宇賀神メグさんです。
昭和軒（しょうわけん）
表参道にある「昭和軒（しょうわけん）」は、創業60年の街中華です。
店主は父親が九州出身で長崎ちゃんぽんを作っていました。今の店では、20年前からの人気メニューです。
長崎ちゃんぽん＋半チャーハン
「長崎ちゃんぽん」は、豚肉やきくらげを炒めたら野菜を入れます。鶏肉・豚肉・山椒・かつお節・鶏油のスープを混ぜます。
そこにアサリやゲソのうま味を合わせます。長崎と同じ製法の生麺を入れます。しっかりとした食感です。
長崎出身のお客さんも唸らせるほどの美味しさです。お値段は、1,100円です！
「チャーハン」は、塩コショウとしょう油だけで味つけします。チャーシューのウマさを引き立てます。
ワクチン接種二回したら・・・・表参道の昭和軒のちゃんぽん食べにいきたいなぁ😌ぴったんこカンカン pic.twitter.com/sCbCNnv46W
— まほ (@mahomahojp) June 4, 2021
皿うどん
「皿うどん」は、ｔろみをつけたチャンポンスープと極細パリパリ麺が合います。
野菜たっぷりで食べごたえがあります。お値段は、800円です！
（記事内の画像出典：食べログ）
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